真的很冷。边肖在菜市场发现,目前已经看不到新鲜的鱼虾了。有些新鲜的海鲜冻硬了,甚至有的还有冰碴。图中新鲜的大红头鱼售价9-10元一斤。
这些都是新鲜的小黄鱼,不算小,价格10元一斤,新鲜度差一点。
这些新鲜的鼓眼鱼个头不小,30元一斤,小一点的要18元一斤。(更多精彩,请关注头条“鱼见世面”)
长长的脖子,新鲜,身上的黏液冻成了碎冰。摊主分三个档次,从左到右价格分别是25、20、16元一斤。
新鲜的八股卷毛,自己的一些水也被冻成冰,价格是26元一斤。
大蚝虾,这两天菜市场的大蚝虾还挺多的。据边肖私下了解,这些大蚝虾一般来自南方热带海域,价格25元一斤。青岛本地的蚝虾没那么大,价格便宜很多,一般15元左右一斤。
新鲜的鲅鱼,全冻硬的,不冻的,15元一斤。
中等大小的黄鱼,16元一斤。黄花鱼大小一般都是养殖的,野生的很小的时候就被抓了。
鱿鱼,摊主说是新鲜的,18元一斤。这个季节烤鱿鱼是个不错的选择,炖白菜也是。
这些是养殖和冷冻的海鲜鱼。最便宜的是鲈鱼,12元一斤,黄鱼16,金鲳鱼17元一斤。但是,金鲳鱼卖得很好。
小沙丁鱼,冷冻解冻,15元2斤,大一点的,17-18元1斤,但大一点的卖得好。
无论天气多冷,贝类和海鲜仍然新鲜。图中摊主打开陈列的牡蛎(牡蛎)。真的很肥,价格7-8元一斤。
这些都是新鲜的贝类,都是海水养的。幸运的是,他们在商店里面。如果他们在外面,估计海水都结冰了。
自从海带上市后,裙带菜也进入了蔬菜市场。价格是一样的。以前是4块钱一斤。随着海带和裙带菜越来越成熟,价格涨了1元,5元一斤。
海蜇皮是一种美味的海鲜,只有在冬天才会上市。价格便宜,吃起来又脆又好吃。图中海蜇皮10元一斤,海蜇头更贵。
