升糖指数低的食物有蓝莓、牛油果、四季豆、菠菜以及鸡蛋等。像蓝莓的升糖指数为34，在研究结果中发现，每天摄入蓝莓中的生物活性成分会增加身体的敏感程度，可以防范身体内不健康的因素，同时也可以改善我们的身体素质。
升糖指数低的食物
通常牛油果的升糖指数是27，虽然牛油果中的脂肪水平较高，但这种水果对于我们的健康却是极好的。它里面含有单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸可以降低身体中的不健康因素。
而四季豆的升糖指数是27.2，可以使得体内不健康因素生成指数降低，不仅是高膳食纤维的蔬菜，还能防止身体不适。当然，食用了之后也可以安养我们的精神气。
还有菠菜，它的升糖指数非常低，只有15，是一种非常适宜不能摄入过量糖分人群食用的蔬菜，同时还可以帮助其补充充足铁质。另外，还能控制食欲，以增加饱腹感。
