如果问这世界上哪一座工厂最不能容忍停电，当属以色列内盖夫沙漠的玻璃厂，那么它为何不能停下来？倘若停下来会有什么后果？
说起玻璃的出现，有个有趣的故事，大约2600万年前，在撒哈拉沙漠东部有块陨石与地表发生撞击，撞击产生了1000多摄氏度的高温，将地表沙子里的二氧化硅融化了，等它再度冷却后就形成了天然玻璃。
约1万年前，埃及和美索不达米亚人穿越沙漠时发现了这块天然玻璃，此后人们不断摸索实验，终于在公元前25-23世纪制造出了人造玻璃。
如今，以色列内盖夫沙漠的一个玻璃厂，每天可以制造两百万个玻璃瓶。除了承包可口可乐公司的玻璃瓶订单，这个工厂还可以满足欧洲以及中东每年五分之三的玻璃制品需求。
但是奇怪的是，这家工厂的400多名工人需要24小时轮班工作来保证生产，那就意味着工厂从没有停工过。
这难道是因为订单量太大吗？那别的玻璃厂可以停吗？
玻璃厂不论大小都不能停止工作
实际上不管玻璃厂规模大或小它都能不停止。
生产玻璃的流程其实就是把石英砂 、碱、碎玻璃等原材料，经过上千度的高温烧制成玻璃原液，然后用专门的机器送到玻璃模具吹制成不同形状的玻璃制品。
停止再启动会浪费电气能源
在玻璃的融化过程中，还需要添加其他材料。比如在生产浮云平板玻璃时，我们还需添加锡。
金属锡的熔点高达231.89摄氏度，所以必须使锡金属成为液体状态，才能与同样是液体状态的原材料相融合。
如果机器在这时停止，金属锡就会冷却，此时我们就需要重新启动机器来加热金属锡，这样就大大浪费了电气能源。
玻璃液会凝固
其次，机器一旦停下来，处于液体状态的玻璃就会冷却凝固，这时候我们是无法把设备中的玻璃完好无损地取下来的，设备就会发生堵塞。
再比如手机上贴的钢化玻璃薄膜是按照阶梯式降温的，也就是需要在多个降温环境进行降温。如果因为没有订单而停工，然后在有订单时重新启动机器，这时候消耗的能量仍然是非常庞大的。
所以换句话说，玻璃厂为了降低能耗才选择让机器一直运转着，而如果真的面临电量短缺的情况，工厂一般会采取错峰生产、降低产量等手段，来度过这样的窘境。
那么只有玻璃厂不能停吗？答案是否定的，炼钢炼焦厂除了长时间或非计划停产，同样是一直运转着的。
炼钢炼焦同样需要升温
炼钢炼焦生产程序的第一步，同样是把所用的高炉的温度升高到1000摄氏度以上，如果这个时候中断，大量的电能以及原材料就会被浪费，而钢炉也会因为堆满铁水，变得十分难处理。
所以与其这么麻烦，倒不如用最经济的方式，让机器一直保持生产状态。
